Mein Lohn: Chefköchin verdient 5150 Franken: «Manchmal schreiben Patienten auf die Serviette, dass das Essen gut war»

Anna Müller kocht in einer Spitalkantine im Kanton St. Gallen. Die 24-Jährige spricht über raue Töne, verkochte Nudeln – und sie sagt, warum sie zu Hause nie kocht.